Elefántcsont-csigagomba (Hygrophorus eburneus)

III

VII

VIII

XII

Jelenleg nem terem.

Elefántcsont-csigagomba (Hygrophorus eburneus)

Legfontosabb jellemzői:

Fehéres, nyálkás felületű kalap
Fehéres, ragadós, csúcsán korpás tönk
Fehéres, ritkán álló, kissé lefutó lemezek
Jellegzetes, édeskés szag
Lomberdőben, főként bükk alatt nő
Kálilúggal megcseppentve a tönkbázis narancsosra színeződik

Határozóbélyegek

Miről ismerhető fel az elefántcsont-csigagomba? Figyeljük meg az alábbi, rá jellemző tulajdonságokat!

Gombahatározásnál tartsuk szem előtt, hogy az egyes példányok megjelenése még az adott fajon belül is igen változatos lehet. Soha ne támaszkodjunk kizárólag a képekre és a vizuális összhatásra, hanem vegyük sorra a legfontosabb határozóbélyegek leírásait!

1/4. Kalap

Fehéres vagy idősen a közepén kissé krémszínű; erősen nyálkás, ragadós, megszáradva fénylő, sima felületű; fiatalon domború, majd tompa púppal kiterülő kalap.

elefántcsont-csigagomba kalap közelről a jellemző tulajdonságokkal

⌀ 2-7 cm

2/4. Termőréteg

Fehéres színű, ritkán álló, viszonylag vastag, kissé lefutó lemezek.

elefántcsont-csigagomba termőréteg közelről a jellemző tulajdonságokkal

spórapor: fehér

3/4. Tönk

Fehéres; a csúcsán finoman korpás, alatta nyálkás felületű, gyakran görbült, lefelé kissé elvékonyodó tönk. A tönkbázis kálilúggal (KOH oldat) megcseppentve narancsosra színeződik - ezen tulajdonsága jól megkülönbözteti a nagyon hasonló kinézetű, de színreakciót nem adó kőrisszagú csigagombától.

elefántcsont-csigagomba tönk közelről a jellemző tulajdonságokkal

⌀ 0,5-1,5 cm↕ 4-8 cm

4/4. Hús

Vékony, puha, fehéres színű hús; szaga igen jellegzetes, erős és édeskés.

elefántcsont-csigagomba hús közelről a jellemző tulajdonságokkal

Előfordulás

Mikor és hol teremhet elefántcsont-csigagomba? Ezen tulajdonságok a keresést és a határozást egyaránt segítik.

Válaszoljuk meg ezeket a kérdéseket: Melyik hónapban találtuk? Milyen élőhelyen volt; lomberdőben, fenyvesben, füves területen, esetleg városban? Hol nőtt; talajon, holt faanyagon, esetleg élő fán? Ha voltak fák a közelben, pontosan milyen fafajták voltak?

Termőidő

Jellemzően júniustól novemberig fordul elő.

III

VII

VIII

XII

Élőhely

Lomberdőben, főként bükkösökben, gyakran az erdőszélen vagy erdei utak mentén, többnyire kissé seregesen nő.

Kedvelt fái

Elsősorban (vagy a források némelyike szerint kizárólag) bükk alatt terem.

Életmód és ökológiai szerep

Gyökérkapcsolt.

A gyökérkapcsolt (mikorrhizás) gombák talajon nőnek, és környezetükben mindig található élő fa, amivel szimbiózisban élnek. A mikorrhizás gombák sokszor konkrét fafajtákhoz, vagy akár egyetlen adott fafajtához kötődnek - így a fajra jellemző partnerfák ismerete nagyban segítheti a határozást. A gomba és a partnerfa egyedek a gyökérkapcsolat révén kölcsönösen segítik egymást tápanyagokkal és vízzel. Eső után jellemzően csak később, jóval a szaprotróf fajok után jelennek meg. A talajlakó szaprotróf gombáknál könnyebb őket a talajból kifordítani, és a tönk alja nem, vagy kevésbé avarmaradványos.

Ehetőség

Az elefántcsont-csigagomba ehető.

Nyálkássága miatt nem közkedvelt, de saját tapasztalataim szerint ízletes gomba.

A fogyasztásra szánt gombát mindig vizsgáltassuk be szakellenőrrel, oldalunk használata ezt nem helyettesíti!

Hasonló fajok

Az elefántcsont-csigagomba elsősorban az alábbi fajokkal téveszthető össze:

Kőrisszagú csigagomba
(Hygrophorus cossus)
ehető
Barnuló csigagomba
?
Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Nyírfa-csigagomba
?
Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Száraz csigagomba
?
Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Szagos csigagomba
(Hygrophorus agathosmus)
ehető
Fehér nyirokgomba
?
Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Fehér pereszke
?
Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Fehércsokros álpereszke
?
Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Viaszfehér tölcsérgomba
?
Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Mezei tölcsérgomba
(Clitocybe rivulosa)
mérgező
Kajsza lisztgomba
(Clitopilus prunulus)
ehető

Az egyes gombafajok között részletes összehasonlíthatást végezhetsz a gombapárok oldalunk segítségével. Alternatívaként a fajlista átnézése vagy a tulajdonságok szerinti, interaktív gombahatározó is hasznos lehet.

Gombahatározás tulajdonságok alapján, alkalmazás segítségével

A szóba jöhető fajok leszűkítéséhez használd egyedi fejlesztésű interaktív gombahatározó (web)alkalmazásunkat! Segítségével kiválaszthatod a keresett tulajdonságokat (pl. jelenleg termő, lomberdei, sárga lemezű gombák) és megtekintheted a választott tulajdonságoknak megfelelő, oldalunkon elérhető gombafajokat!

Online gombahatározó alkalmazás képekkel, nevekkel és tulajdonságok szerinti, részletes szűrési lehetőséggel

Szűrj a gombák tulajdonságai alapján és fedezd fel a hasonló kinézetű gombafajokat!

Elefántcsont-csigagomba fényképek

Minél jobban ismerjük az adott gombafajra jellemző alaki változatosságot és élőhelyi sajátosságokat, annál nagyobb eséllyel tudjuk felismerni akár még az atipikus példányokat is. Galériánk célja ennek támogatása. Továbbá az itt megjelenő fényképekkel találkozhatsz a gombás játék-ban is, amennyiben gyakorolni szeretnéd a gombafajok felismerését.

Nagyításhoz kattints bármelyik fotóra!