Óriás tölcsérgomba (Infundibulicybe geotropa)

III

VII

VIII

XII

Jelenleg nem terem.

Óriás tölcsérgomba (Infundibulicybe geotropa)

Legfontosabb jellemzői:

Közepén púpos, hamar tölcséresedő kalap
Krémszínű, sűrű, mélyen lefutó lemezek
Szálas felületű, kalapszínű tönk
Tönk tövében fehér micéliumszövedék
Aromás illatú, fehéres színű hús
Lomberdőben, gyakran erdőszéleken nő

Határozóbélyegek

Miről ismerhető fel az óriás tölcsérgomba? Figyeljük meg az alábbi, rá jellemző tulajdonságokat!

Gombahatározásnál tartsuk szem előtt, hogy az egyes példányok megjelenése még az adott fajon belül is igen változatos lehet. Soha ne támaszkodjunk kizárólag a képekre és a vizuális összhatásra, hanem vegyük sorra a legfontosabb határozóbélyegek leírásait!

1/4. Kalap

Krémszínű, halvány barnásokkeres vagy fehéres; közepén mindig púpos kalap. Alakja fiatalon víztoronyra emlékeztet, kúpos, majd hamar tölcséresedő; felülete sima; kalapszéle sokáig begöngyölt. Púpja legtöbbször határozott, néha kevésbé jól látható, de ujjunkkal ilyenkor is egyértelműen kitapintható.

óriás tölcsérgomba kalap közelről a jellemző tulajdonságokkal

⌀ 5-18 cm

2/4. Termőréteg

Krémszínű, sűrűn álló, a tönkre mélyen lefutó, viszonylag keskeny lemezek.

óriás tölcsérgomba termőréteg közelről a jellemző tulajdonságokkal

spórapor: fehér

3/4. Tönk

Halvány barnásokkeres, fehéres vagy krémszínű; szálas felületű; hengeres vagy lefelé kissé kiszélesedő tönk. A tövében fehér, nemezes micéliumszövedék borítja. A fiatal példányok tönkje a még ki nem fejlett, kis kalaphoz képest aránytalanul hosszúnak hat.

óriás tölcsérgomba tönk közelről a jellemző tulajdonságokkal

⌀ 1,5-3 cm↕ 5-15 cm

4/4. Hús

Fűszeresen aromás, édeskés illatú; a kalapban rugalmas, a tönkben szálas, idősen szívós; fehéres, krémszínű hús.

óriás tölcsérgomba hús közelről a jellemző tulajdonságokkal

Előfordulás

Mikor és hol teremhet óriás tölcsérgomba? Ezen tulajdonságok a keresést és a határozást egyaránt segítik.

Válaszoljuk meg ezeket a kérdéseket: Melyik hónapban találtuk? Milyen élőhelyen volt; lomberdőben, fenyvesben, füves területen, esetleg városban? Hol nőtt; talajon, holt faanyagon, esetleg élő fán? Ha voltak fák a közelben, pontosan milyen fafajták voltak?

Termőidő

Jellemzően júliustól decemberig fordul elő.

III

VII

VIII

XII

Élőhely

Lomberdőben, elsősorban a világosabb, ligetes részeken, erdőszéleken és erdei utak mentén fordul elő. Kedveli a humuszos, meszes talajt, és gyakran seregesen, nagy boszorkánykörökben vagy félkörökben nő; ritkábban csak egy-egy termőtestet fejleszt.

Életmód és ökológiai szerep

Talajlakó szaprotróf.

A talajlakó szaprotróf gombák jellemzője, hogy (nevükhöz méltón) talajon nőnek és fától különböző holt szerves anyagok, például avarmaradványok lebontásáért felelősek. Gombafonalaikkal átszövik a táplálékul szolgáló avarmaradványokat, ezért a mikorrhizás gombákhoz képest nehezebb őket tönkkel együtt a talajból kifordítani. Ebből eredő sajátosságuk az is, hogy a talajból kifordított tönk alja gyakran avarmaradványos (például levelek tapadhatnak hozzá). A talajlakó szaprotróf gombák fajtól függően gyakran erdőben, erdőszélen nőnek, de egyes fajok kizárólag erdőn kívül, füves területeken fordulnak elő. Kiadósabb esőzések után az ebbe a csoportba tartozó gombák termőtestei viszonylag gyorsan megjelenhetnek.

Ehetőség

Az óriás tölcsérgomba ehető.

Fiatalon enyhe, később karakteres ízű. Az idősebb példányok szívós tönkjét érdemes nem fogyasztani.

A fogyasztásra szánt gombát mindig vizsgáltassuk be szakellenőrrel, oldalunk használata ezt nem helyettesíti!

Hasonló fajok

Az óriás tölcsérgomba elsősorban az alábbi fajokkal téveszthető össze:

Hatalmas tölcsérgomba
(Aspropaxillus giganteus)
ehető
Sereges tölcsérgomba
(Infundibulicybe gibba)
ehető
Nagy döggomba
(Entoloma sinuatum)
mérgező
Fehéres álpereszke
?
Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.

Az egyes gombafajok között részletes összehasonlíthatást végezhetsz a gombapárok oldalunk segítségével. Alternatívaként a fajlista átnézése vagy a tulajdonságok szerinti, interaktív gombahatározó is hasznos lehet.

Gombahatározás tulajdonságok alapján, alkalmazás segítségével

A szóba jöhető fajok leszűkítéséhez használd egyedi fejlesztésű interaktív gombahatározó (web)alkalmazásunkat! Segítségével kiválaszthatod a keresett tulajdonságokat (pl. jelenleg termő, lomberdei, sárga lemezű gombák) és megtekintheted a választott tulajdonságoknak megfelelő, oldalunkon elérhető gombafajokat!

Online gombahatározó alkalmazás képekkel, nevekkel és tulajdonságok szerinti, részletes szűrési lehetőséggel

Szűrj a gombák tulajdonságai alapján és fedezd fel a hasonló kinézetű gombafajokat!

Óriás tölcsérgomba fényképek

Minél jobban ismerjük az adott gombafajra jellemző alaki változatosságot és élőhelyi sajátosságokat, annál nagyobb eséllyel tudjuk felismerni akár még az atipikus példányokat is. Galériánk célja ennek támogatása. Továbbá az itt megjelenő fényképekkel találkozhatsz a gombás játék-ban is, amennyiben gyakorolni szeretnéd a gombafajok felismerését.

Nagyításhoz kattints bármelyik fotóra!