Ördögszekér-laskagomba (Pleurotus eryngii)

III

VII

VIII

XII

Jelenleg nem terem.

Ördögszekér-laskagomba (Pleurotus eryngii)

Legfontosabb jellemzői:

Bézs színű, benőtten szálas felületű kalap
Széle sokáig begöngyölt, idővel hullámos
Mélyen lefutó, fehéres, krémszínű lemezek
Zömök, fehéres, gyakran oldalt álló tönk
Kellemes illatú, a kalapban rugalmas hús
Réteken és legelőkön, a mezei iringó (ördögszekér) közelében nő

Határozóbélyegek

Miről ismerhető fel az ördögszekér-laskagomba? Figyeljük meg az alábbi, rá jellemző tulajdonságokat!

Gombahatározásnál tartsuk szem előtt, hogy az egyes példányok megjelenése még az adott fajon belül is igen változatos lehet. Soha ne támaszkodjunk kizárólag a képekre és a vizuális összhatásra, hanem vegyük sorra a legfontosabb határozóbélyegek leírásait!

1/4. Kalap

Halvány szürkésbarnás, krémokkeres, bézs színű; felülete sugárirányban benőtten szálas, a közepén esetleg finoman pikkelykés, nemezes. Alakja eleinte domború, majd ellaposodik, közepén benyomottá, idővel tölcséressé válik; széle sokáig begöngyölt, később hullámos.

ördögszekér-laskagomba kalap közelről a jellemző tulajdonságokkal

⌀ 3-15 cm

2/4. Termőréteg

Fiatalon fehéres, krémszínű, majd halvány szürkéssárgás; a tönkre mélyen lefutó, közepesen sűrűn álló, különböző hosszúságú lemezek.

ördögszekér-laskagomba termőréteg közelről a jellemző tulajdonságokkal

spórapor: fehér

3/4. Tönk

Fehéres színű, viszonylag zömök, sima vagy finoman szálas felületű, gyakran kissé oldalt álló és görbült, a talajban gyökérszerűen elvékonyodó tönk.

ördögszekér-laskagomba tönk közelről a jellemző tulajdonságokkal

⌀ 1-3 cm↕ 3-10 cm

4/4. Hús

Kellemes, fűszeres illatú; fehéres színű; a kalapban rugalmas, fiatalon puha, idősen a tönkben szívós, rostos hús.

ördögszekér-laskagomba hús közelről a jellemző tulajdonságokkal

Előfordulás

Mikor és hol teremhet ördögszekér-laskagomba? Ezen tulajdonságok a keresést és a határozást egyaránt segítik.

Válaszoljuk meg ezeket a kérdéseket: Melyik hónapban találtuk? Milyen élőhelyen volt; lomberdőben, fenyvesben, füves területen, esetleg városban? Hol nőtt; talajon, holt faanyagon, esetleg élő fán? Ha voltak fák a közelben, pontosan milyen fafajták voltak?

Termőidő

Jellemzően szeptembertől decemberig fordul elő.

III

VII

VIII

XII

Élőhely

Réteken és legelőkön, a mezei iringó közelében, többnyire kisebb csoportokban nő. Magyarországon meglehetősen ritka.

Kedvelt fái

Más laskagomba fajokkal ellentétben nem korhadó faanyagon, hanem a mezei iringó (ördögszekér) elhalt gyökerén él. Esetleg a még élő gyökér elhalt részein is nőhet, de az élő részeken nem élősködik, a többi laskagombához hasonlóan lebontó tevékenységet végez.

Életmód és ökológiai szerep

Talajlakó szaprotróf.

A talajlakó szaprotróf gombák jellemzője, hogy (nevükhöz méltón) talajon nőnek és fától különböző holt szerves anyagok, például avarmaradványok lebontásáért felelősek. Gombafonalaikkal átszövik a táplálékul szolgáló avarmaradványokat, ezért a mikorrhizás gombákhoz képest nehezebb őket tönkkel együtt a talajból kifordítani. Ebből eredő sajátosságuk az is, hogy a talajból kifordított tönk alja gyakran avarmaradványos (például levelek tapadhatnak hozzá). A talajlakó szaprotróf gombák fajtól függően gyakran erdőben, erdőszélen nőnek, de egyes fajok kizárólag erdőn kívül, füves területeken fordulnak elő. Kiadósabb esőzések után az ebbe a csoportba tartozó gombák termőtestei viszonylag gyorsan megjelenhetnek.

Ehetőség

Az ördögszekér-laskagomba ehető; árusítható.

Kellemes, fűszeres illatú és kiváló ízű gombafaj. Termesztett változatával a boltokban is találkozhatunk, mely a vadon termő ördögszekér-laskagombához képest kisebb kalappal, ugyanakkor jóval vaskosabb és hosszabb tönkkel rendelkezik.

A fogyasztásra szánt gombát mindig vizsgáltassuk be szakellenőrrel, oldalunk használata ezt nem helyettesíti!

Hasonló fajok

Az ördögszekér-laskagomba elsősorban az alábbi fajokkal téveszthető össze:

Márványos pereszke
(Lepista panaeolus)
ehető
Mezei tölcsérgomba
(Clitocybe rivulosa)
mérgező
Földi állaskagomba
(Hohenbuehelia petaloides)
ehető
Erestönkű laskagomba
?
Erről a fajról egyelőre nincs fényképünk.
Nyári laskagomba
(Pleurotus pulmonarius)
ehető
Kései laskagomba
(Pleurotus ostreatus)
ehető

Az egyes gombafajok között részletes összehasonlíthatást végezhetsz a gombapárok oldalunk segítségével. Alternatívaként a fajlista átnézése vagy a tulajdonságok szerinti, interaktív gombahatározó is hasznos lehet.

Gombahatározás tulajdonságok alapján, alkalmazás segítségével

A szóba jöhető fajok leszűkítéséhez használd egyedi fejlesztésű interaktív gombahatározó (web)alkalmazásunkat! Segítségével kiválaszthatod a keresett tulajdonságokat (pl. jelenleg termő, lomberdei, sárga lemezű gombák) és megtekintheted a választott tulajdonságoknak megfelelő, oldalunkon elérhető gombafajokat!

Online gombahatározó alkalmazás képekkel, nevekkel és tulajdonságok szerinti, részletes szűrési lehetőséggel

Szűrj a gombák tulajdonságai alapján és fedezd fel a hasonló kinézetű gombafajokat!

Ördögszekér-laskagomba fényképek

Minél jobban ismerjük az adott gombafajra jellemző alaki változatosságot és élőhelyi sajátosságokat, annál nagyobb eséllyel tudjuk felismerni akár még az atipikus példányokat is. Galériánk célja ennek támogatása. Továbbá az itt megjelenő fényképekkel találkozhatsz a gombás játék-ban is, amennyiben gyakorolni szeretnéd a gombafajok felismerését.

Nagyításhoz kattints bármelyik fotóra!